Restaurant Chinezesc
Esenta Bucatariei Asiatice
Bucatarie chinezeasca autentica
Bucatarie chinezeasca autentica
Bucatarie chinezeasca autentica
Bucatarie chinezeasca autentica
Livrari in tot bucurestiul si judetul ilfov
Xiao Long Bao
O adevarata capodopera a bucatariei chinezesti! Aceste delicii fragede, gatite la aburi, sunt preparate dintr-un aluat fin si umplute cu carne suculenta de porc, condimentata perfect, alaturi de o supa aromata ascunsa cu grija in interior. Aluatul subtire si translucid se rupe delicat, dezvaluind combinatia magica de arome. Gelatina din umplutura se transforma in supa in timpul gatitului, oferind o textura catifelata si o savoare intensa. Fiecare muscatura este o explozie de umami si prospetime, care iti delecteaza simturile si transforma acest preparat intr-o experienta culinara memorabila, demna de incercat!
„Mancarea chinezeasca este o aventura la fiecare masa. Fiecare imbucatura ofera o surpriza, o combinatie
neasteptata de texturi si arome care incanta si intriga.” Ruth Reichl (critica de restaurant si
scriitoare americana)
Supa Won Ton
O adevarata incantare pentru simturi! O supa delicioasa si echilibrata, cu un amestec de ceapa, ghimbir, susan si sos de stridii, care ii dau o aroma adanca si placuta. Algele moi adauga o nota matasoasa, iar pai-tai(taitei subtiri si fragezi) fac supa si mai savuroasa. Si, desigur, coltunasii Won Ton, umpluti cu carne de porc suculenta si condimentata, „eroii” acestei supe, fierti cu grija pentru a-si pastra fragilitatea si savoarea. La fiecare lingura, vei simti o explozie de gusturi: umami, sarat, picant, acrisor, facand fiecare inghititura o experienta de neuitat!
„Mancarea chinezeasca este o aventura la fiecare masa. Fiecare imbucatura ofera o surpriza, o combinatie
neasteptata de texturi si arome care incanta si intriga.” Ruth Reichl (critica de restaurant si
scriitoare americana)
Vita crocanta cu telina si susan
Imagineaza-ti bucatele de pulpa de vita prajite perfect, crocante la exterior si fragede la interior, fiecare muscatura fiind un echilibru perfect de texturi. Morcovul, telina si ceapa adauga o nota proaspata si usor dulceaga, in timp ce ardeiul iute uscat da un mic fior picant, iar semintele de susan prajite ofera o aroma adanca si un crunch irezistibil. Totul este invaluit intr-un sos de soia si un strop de vin chinezesc, care adauga o nota delicata si o profunzime de gust. Este o explozie de arome, o combinatie perfecta de gusturi!
„Mancarea chinezeasca este o aventura la fiecare masa. Fiecare imbucatura ofera o surpriza, o combinatie
neasteptata de texturi si arome care incanta si intriga.” Ruth Reichl (critica de restaurant si
scriitoare americana)
Shaomai prajiti (porc/creveti)
Gaseste gustul autentic al Chinei in fiecare imbucatura de Shaomai prajiti, cu un invelis subtire de faina, crocant si delicat, care se topeste in gura si ascunde o umplutură savuroasa de morcov proaspat, ceapa verde si un amestec perfect de condimente. Poti alege intre carnea suculenta de porc sau creveti fragezi, fiecare aducand o savoare unica. Sunt prajite usor pentru a deveni crocante la exterior, dar raman fragede si suculente in interior, fiind servite alaturi de un sos de soia aromat, imbogatit cu ulei de susan, usturoi si ceapa verde, care le dau o savoare intensa. Fiecare muscatura este un adevarat festin pentru simturi!
„Mancarea chinezeasca este o aventura la fiecare masa. Fiecare imbucatura ofera o surpriza, o combinatie
neasteptata de texturi si arome care incanta si intriga.” Ruth Reichl (critica de restaurant si
scriitoare americana)
Lapte prajit
Lapte prajit - O adevarata explozie de savoare! Un desert care imbina perfect delicatetea laptelui cu crusta crocanta de pesmet prajit, auriu si apetisant, care se topeste in gura la fiecare muscatura. La exterior, este perfect crocant, iar in interior ramane fin si cremos. La final, este presarat cu miez de nuca pentru un gust si mai intens, completat de mierea dulce pentru o nota fina si aromata. O combinatie irezistibila de usor dulce, cremos si crocant, perfecta pentru a incheia orice masa intr-un mod memorabil!