Rata cu varza murata 350 gr

Rata cu varză murată este unul din preparatele tradiţionale de mancare chinezeasca; combinaţia de piept de raţă este atent prăjit şi aşezat împărăteşte peste varza murată, aleasă într-o anumită perioadă a anului şi conservată cu atenţie folosind ingrediente selecte, călita şi condimentata cu sos de soia şi pastă iute. Explozia de gusturi diferite din această reţetă satisface curiozitatea pentru ce are de oferit bucătăria chinezească.

Ingrediente: carne de raţă, varza murată.